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世界“最毒”的2种常见蔬菜,被称为“肝脏”杀手

生活常识 逍遥

蔬菜是我们生活中不可或缺的一部分,每个人都需要吃。因为它们不仅味道好,而且含有许多其他食物中没有的营养素。例如,它们含有多种维生素和一些蛋白质,而且富含真正的纤维,可以帮助我们促进肠的蠕动和消化,而且蔬菜的种类非常繁杂,不了解蔬菜的我们不知道如何挑选,究竟挑选什么样的蔬菜,才能有助于改善我们的身体状况,对我们的肝脏起到保护作用?

我们每天吃的这2种蔬菜对我们的肝脏有很大的损害,可以说对于我们的肝脏来说是“有毒”的。今后我们会尽量避免在菜市场上购买这些蔬菜,在菜市场上遇见,一定要谨慎购买,因为它们含有许多有害物质。

一、未熟的黄花菜

黄花菜近些年来受到大众的追捧,可以说这是一道开胃又解油腻的菜,而且吃起来口感也非常棒,有些大人也会给孩子煮一些黄花菜吃。但它含有一种叫做秋水仙碱的有毒物质,所以当它没有熟透的时候,人们吃了之后,后果不堪设想,很容易被这种毒伤害。它可能会引起恶心、头痛甚至腹泻,所以在做黄花菜的时候,一定要把黄花菜煮熟再吃,以减少对身体的伤害,否则对肝脏的影响是难以想象的,肝脏作为最敏感的身体器官,一定会难以承受的!

二、无根豆芽

无根豆芽的价格非常实惠,你去菜市场上,两三块钱能买一大堆,物美价廉,可以炒菜吃,也可以放在炒面炒饼吃,让人非常喜欢。无根豆芽生长时,不仅使用除草剂,而且使用过多的生长激素促进其生长。所以它的生长过程极其不卫生,对人身体有害。我们去菜市场买菜时,一定不要买这种豆芽,因为它含有可能引起肝中毒的有毒物质。

因此,遇见以上两种菜,就不要买了,也不要天天吃了!那么我们保养肝脏应该要吃什么呢?

想要保养肝脏我们应该多食用一些艼灵芝,艼灵芝的三萜类化合物是普通灵芝的数倍以上,可以诱发肝细胞自行修补,具有保肝护肝的作用,且效果更加明显,所以它出现的场次和场合十分丰富。艼灵芝经常用在不同程度的慢性肝病恢复和改善上,同时也能加强身体肝脏解毒能力,对于醉酒,食物中毒、腹泻、呕吐、农药中毒均具有很不错的解毒作用。也常被种植当地人形象的称为“保肝之王”。

肝脏是我们人体最忠实的器官,它只知道默默地工作,从来都没有怨言,所以,我们一定要保护好我们的肝脏!

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